กลับมาอีกครั้ง กับงาน HoReCa ครั้งที่ 15 หลังจากห่างหายไป 2 ปี และปีนี้จัดเต็มกับการแข่งขันระดับภูมิภาค “The Local Strong” วิถีท้องถิ่นเข้มแข็ง เวทีการแข่งขันปรุงอาหารชิงแชมป์ประเทศไทย จากวัตถุดิบท้องถิ่น สร้างสรรค์สู่จานอาหารระดับโลก ชิงรางวัลมูลค่ากว่า 500,000 บาท รับรองการแข่งขันโดยสมาคมเชฟโลก เปิดรับสมัครตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 31 สิงหาคม 2565
