ชานมกุหลาบทูโทน
- นมมิกซ์
- ส่วนผสม :
- น้ำเปล่า 1200 กรัม
- น้ำตาลทราย 200 กรัม
- ครีมเทียม 400 กรัม
- หัวนมผง 200 กรัม
วิธีทำ :
นำน้ำเปล่าต้มแค่พออุ่น จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดเท
และคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันตักฟองอากาศออกให้หมด พักไว้
การเตรียมชา
ส่วนผสม :
ใบชากุหลาบ 50 กรัม
น้ำเปล่า 1000 กรัม
วิธีทำ :
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงชาลงไป ปิดไฟ ปิดฝา ทั้งไว้ 20 นาท จากนั้นกรองกากใบชาออก
ชานมกุหลาบทูโทน
ส่วนผสม :
น้ำชา 50 มล.
นมมิกซ์ 150 มล.
ไซรัปวนิลลา 10 มล.
สีชมพู 2 หยด
น้ำแข็ง 1 แก้ว
วิธีทำ :
นำน้ำชา นมมิกซ์ 50 มล. สีชมพู น้ำแข็งเล็กน้อย ผสมเข้าด้วยกันด้วยกระบอกเช็ค
พักไว้ นำไซรัปวนิลลา นมมิกซ์ 100 มล. ผสมเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่น้ำแข็งลงในแก้วที่เตรียมไว้
นำส่วนของน้ำชาที่เตรียมไว้เทลงในแก้วตามด้วยนมมิกซ์พร้อมเสิร์ฟ