วัตถุดิบ

วิธีทำ

1. นำน้ำทาร์ตไข่มากรองและคนส่วนผสมให้เข้ากัน
2. นำน้ำทาร์ตไข่มาหยอดใส่ภาชนะที่ทนความร้อน และนำเข้าอบที่อุณภูมิ 90 องศาเซลเซียส นาน 30 นาที
3. โรยน้ำตาลบนหน้าขนมแล้วใช้แก็สเผา หรือ ใช้เตาอบเฉพาะไฟบน อีกประมาณ 5  นาที
4. จัดใส่จาน ตกแต่งผลไม้ให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ