ส่วนผสมผัดผงกะหรี่เจ้าสมุทร
วิธีทำ
1. นำอาหารทะเลทุกชนิดไปต้มให้สุก
2. นำ เอโร่ ซอสผัดผงกะหรี่ ลงผัดกับนํ้ามันตามด้วยหอมใหญ่
3. ใส่อาหารทะเลลงผัด เติมนํ้าเล็กน้อย
4. ผสมนมและไข่เข้าด้วยกันแล้วราดลงในกระทะ ไข่จะสุกและฟูขึ้น
5. ใส่พริกชี้ฟ้าแดง ขึ้นช่าย และต้นหอมลงไปเคล้าพอเข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ