สลัดนิซัวซ์ทูน่า

ส่วนผสม: 

• มันฝรั่งต้มสุกหั่นชิ้น 60  กรัม
• มะเขือเทศสดหั่นชิ้นใหญ่ 60  กรัม
• ถั่วแขกต้มสุก 40  กรัม
• Aro ปลาทูน่าในน้ำเกลือ 50  กรัม
• น้ำสลัดอิตาเลี่ยน 50  มิล
• ใบผักกาด 30  กรัม
• ปลาแอนโชวี่ 1  ชิ้น
• มะกอกดำ 3  ลูก
• ไข่ไก่เอโร่ต้มสุก 1  ฟอง
• ใบพาร์สลีย์สับ

วิธีทำ

1. นำมันฝรั่งและผักต่างๆมารวมกัน
2. เติมเนื้อทูน่าและน้ำสลัดอิตาเลี่ยนลงไป
3. ค่อยผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยมือ
4. นำส่วนผสมมาวางลงบนใบผักกาด
5. ตกแต่งด้วยปลาแอนโชวี่, มะกอกดำ, ไข่ไก่ต้ม และใบพาร์สลีย์สับ
6. เติมน้ำมันลงไปและคลุกให้เข้ากัน
7. ปรุงรสด้วยเหลือและพริกไทย